Hay muchos peces en la Tierra, que se diferencian entre sí en las cualidades más increíbles. Y un tiburón gigante cuenta con el hígado más grande. ¿Qué tan grande es su enorme hígado?
Todo sobre el tiburón gigante
El tamaño del tiburón gigante es inferior al tiburón ballena, pero sus dimensiones son más que impresionantes: tiene una longitud promedio de 10 metros y pesa 4 toneladas. Esta especie vive en las aguas templadas de los océanos Pacífico y Atlántico. Exteriormente, el cuerpo de un tiburón gigante se asemeja a un puro gris oscuro, marrón o negro. El vientre del pez es de color más claro que los costados y la espalda, y el hocico se lleva hacia adelante.
En los tiburones gigantes jóvenes, el hocico se asemeja a un tronco corto, que finalmente desaparece, transformándose en una cara de tiburón en toda regla.
A ambos lados de la cabeza del tiburón hay enormes hendiduras branquiales que no tienen análogos entre otros peces. Los arcos branquiales de un tiburón gigante están equipados con 1000-1300 diminutos estambres córneos cada uno, su propósito es filtrar el agua de mar. Dado que esta especie de tiburón se alimenta solo de plancton, sus dientes son microscópicos (en comparación con el tamaño del cuerpo) y están ubicados en 5-7 filas. Literalmente muelen el plancton de los tiburones.
Hígado de tiburón gigante
El hígado de un tiburón gigante se encuentra en la parte posterior del cuerpo y constituye casi una cuarta parte del peso corporal del tiburón. Esto le permite actuar como una especie de flotador que no permite que el tiburón se ahogue. Está sostenido a flote por dos poderosas aletas pectorales, y el tiburón controla el movimiento del cuerpo mediante una aleta caudal simétrica. El hígado de un tiburón gigante es sorprendentemente útil: contiene una gran cantidad de vitaminas A, D y E, así como escualeno, una sustancia que se usa para tratar enfermedades pulmonares, cardíacas, femeninas y de la piel.
Actualmente, los científicos están desarrollando medicamentos de escualeno que ayudarán a tratar el cáncer.
Además, el hígado de un tiburón gigante contiene alquil glicéridos y ácidos grasos, que son las materias primas naturales más valiosas para complementos alimenticios y medicamentos. Estas sustancias fortalecen el sistema inmunológico en todas las direcciones, y el escualeno y la escualamina ayudan a combatir eficazmente las infecciones bacterianas y fúngicas.
El hígado de tiburón se llama la fábrica de nutrientes, y no solo nutrientes. El aceite de hígado de tiburón se ha utilizado desde el siglo XVIII, cuando los noruegos y los suecos lo usaban para curar heridas y tratar enfermedades de los sistemas digestivo y respiratorio. Conocían los beneficios del hígado de tiburón y los antiguos españoles, que bebían regularmente este aceite, prácticamente no se enfermaban y ni siquiera sabían qué es un resfriado.
